烧烤金针菇怎么串?
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发布时间：2024-05-02 19:09
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时间：2024-05-03 04:22
撕成小簇。将金针菇撕成一小簇簇，这样更容易串在竹签上。
串在竹签上。使用竹签将金针菇小簇串起来，注意串的时候可以稍微压紧金针菇，使其更稳固。
烤制准备。将串好的金针菇放在烤架上，可以根据口味提前准备一些调料，如盐、辣椒面、孜然等。
烤制。将烤架放入预热好的烤箱中，建议上下火，中层，温度设定在250度左右，先烤5分钟。
调味。取出烤架，刷上烧烤酱和香油，然后继续烤5分钟。
撒调料。再取出，撒上孜然粉和白芝麻，继续烤1至2分钟。
完成。最后，将烤好的金针菇串取出，撒上葱花作为装饰。
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